Impastatrici per pizza
Prezzo € 718,20 iva esclusa Listino Listino: € 1.330,00
Impastatrice a spirale light. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada.
Struttura rivestita con vernice antigraffio
parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale) in acciaio inox AISI 304
microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca
coperchio in policarbonato fumè. Vari optional a richiesta, tra cui coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304.
Impastatrici per pizza
Prezzo € 756,00 iva esclusa Listino Listino: € 1.400,00
Macchina ideale per impasti a bassa idratazione o impasti di tipo grasso ( come grissini, taralli, piadine, focacce, pizze in teglia o impasti all’uovo ). Utilizzando l’innovativo utensile a gancio, non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione. I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale. Berta è brevettata da Fimar – struttura rivestita con vernice antigraffio – vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304. Per il modello BERTA 7, la seconda velocità è di serie solo sul modello trifase. Optional: timer meccanico e ruote.
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Impastatrici per pizza
Prezzo € 826,20 iva esclusa Listino Listino: € 1.530,00
Impastatrice a spirale light. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada.
Struttura rivestita con vernice antigraffio
parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale) in acciaio inox AISI 304
microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca
coperchio in policarbonato fumè. Vari optional a richiesta, tra cui coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304.
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Impastatrici per pizza
Prezzo € 912,60 iva esclusa Listino Listino: € 1.690,00
Macchina ideale per impasti a bassa idratazione o impasti di tipo grasso ( come grissini, taralli, piadine, focacce, pizze in teglia o impasti all’uovo ). Utilizzando l’innovativo utensile a gancio, non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione. I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale. Berta è brevettata da Fimar – struttura rivestita con vernice antigraffio – vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304. Optional: Seconda velocità, timer meccanico e ruote.
Impastatrici per pizza
Prezzo € 977,40 iva esclusa Listino Listino: € 1.810,00
Macchina ideale per impasti a bassa idratazione o impasti di tipo grasso ( come grissini, taralli, piadine, focacce, pizze in teglia o impasti all’uovo ). Utilizzando l’innovativo utensile a gancio, non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione. I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale. Berta è brevettata da Fimar – struttura rivestita con vernice antigraffio – vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304. Optional: 2° velocità solo su modelli trifase, timer meccanico e ruote.
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Impastatrici per pizza
Prezzo € 1.015,20 iva esclusa Listino Listino: € 1.880,00
Macchina ideale per impasti a bassa idratazione o impasti di tipo grasso ( come grissini, taralli, piadine, focacce, pizze in teglia o impasti all’uovo ). Utilizzando l’innovativo utensile a gancio, non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione. I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale. Berta è brevettata da Fimar – struttura rivestita con vernice antigraffio – vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304. Optional: 2° velocità solo su modelli trifase, timer meccanico e ruote.
Impastatrici per pizza
Prezzo € 2.376,00 iva esclusa Listino Listino: € 4.400,00
Impastatrice con utensile a forcella che consente la lavorazione degli impasti più duri permettendo un’ottima ossigenazione ed evitando il riscaldamento dell’impasto.
Carcassa in acciaio verniciato
vasca, forcella e coperchio in acciaio inox AISI 304
timer meccanico – comandi in bassa tensione.
La protezione della vasca per metà grigliata permette l’aggiunta degli ingredienti anche in lavorazione. Accessori: seconda velocità, carrello H 10 cm o cavalletto H 40 cm.
