Affettatrice verticale Sirman Tiziano 370 Evo VCS

La linea di affettatrici professionali Sirman Tiziano è stata progettata per soddisfare le esigenze di chi cerca un’apparecchiatura raffinata, solida e adatta a un utilizzo intensivo. Ideale per salumerie, macellerie e grande distribuzione.

La struttura in alluminio anodizzato è priva di spigoli e viti a vista, garantendo massima facilità di pulizia. Il parafetta e le parti metalliche sono realizzati in acciaio inox, mentre piedini e manopola di regolazione sono in alluminio.
La puleggia della lama è chiusa, una scelta che semplifica la pulizia e la manutenzione.
Un anello di tenuta protegge la vela, impedendo l’ingresso di liquidi all’interno della macchina.

Tra la lama e il corpo macchina è presente una distanza di 49,5 mm, che facilita le operazioni di pulizia e sicurezza.
Il movimento progressivo della vela nei primi 3 mm di apertura assicura tagli sottili estremamente precisi.
L’affettatrice è dotata di un affilatoio integrato, che mantiene la lama sempre in perfette condizioni.
I comandi in acciaio inox, certificati IP67, garantiscono resistenza e affidabilità anche in ambienti di lavoro impegnativi.

Tutti i modelli della serie sono conformi alle normative CE.